豊受玄米 25kg【2025年産米】
¥32,789 税込
¥35,640 8%OFF
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価格: ¥33,000(税別) ¥35,640 (税込)
消費税: ¥2,640
豊受米」は、日本で本格的な人工交配が始まる前から
栽培されていた品種「日の出」から選抜で生まれた「朝日」をルーツに持ち、
自家採取を続けて種を繋げてきた、
今ではめずらしくなってしまった自然な品種のお米です。
その「豊受米」を、日本豊受自然農静岡県の田んぼで、
農薬や化学肥料は一切使わず、
土作りから葉面散布まで様々な場面で御古菌 (好気性微生物群)を使い、
農民一人ひとりが霊性を上げて慈しみ育てた、
世界中どこにもない、豊受独自の安心安全のお米です。
しっかりとしたコシと適度な粘り、甘みが特徴で、
炊き立てはもちろん冷めても美味しい、おむすびやお寿司にもおすすめです。
高アミロース米のため、デンプンの吸収がゆっくりですので、
糖が気になる方などにもお勧め、体にやさしいお米です。
お米本来の美味しさをぜひ一度、ご賞味ください。
【発芽米にする場合】
水を朝晩かえながら、2日目で小さく芽が出てきて、
3日目が商品の次のページの写真となります。
ぬるま湯(35~37度程度)で浸した方がよいです。
発芽後は、通常30分ほど浸水させて通常の白米と同じように炊いてください。
発芽することで酵素が活性化され、
お米に甘みと旨味が加わり、食べやすく美味しさが増します。
アミノ酪酸(GABA)などの機能性成分など
さまざまな効果が期待されてます。
原料玄米 静岡県豊受自然農場 豊受米
内容量 25㎏
保存方法 直射日光を避け、冷暗所で保管してください。
密閉できる容器や袋を使用し、虫やカビ、
酸化を防ぐために冷蔵保存(10~15℃)をおすすめします。
商品到着後は、小分けにして家庭用の真空パック器で空気を抜き、
脱酸素剤を入れて保存することで、
酸化を防ぎ、虫やカビの発生を抑えることができます。
この方法で保存すれば、常温(20℃以下)で約1年、
冷蔵なら約2年の保存が可能とされています。
開封後は、できるだけお早めにお召し上がりください。
生産年度 2025年産
調整年月日 ラベルに記載
発送予定 5営業日以内に発送
発送方法 常温便または、冷蔵便(クール便)
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