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豊受切り餅〈1個〉
¥183
価格: ¥170(税別) ¥183 (税込) 消費税: ¥13 静岡県函南の豊受自然農場で栽培されたもち米を100%使用。 生産時より安心安全なお餅です。 長持ちをさせるための保存料が入っておりませんので、 常温ではなく、冷蔵で保存をお願いします。 原材料名 もち米(こがねもち)静岡県函南豊受産 内容量 約70g(1個パック) 保存方法 要冷蔵 密閉パックのまま10℃以下で保存。 開封後は、賞味期限に関わりなくお早めにお召し上がりください。 栄養成分表示〈参考値〉1個(70g)当たり エネルギー105.3cal /タンパク質 1.8g / 脂質0.5g / 炭水化物 23g /食塩相当量0.0g 発送予定 5営業日以内に発送 発送方法 冷蔵便(クール便)
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豊受餅米1kg【2025年産】
¥1,944
皆様からのご要望にお応えし、もち米「こがねもち」1kgの販売を今秋よりスタートします。「豊受米」「豊受黒米」とあわせてお買い求めください。 無農薬・無化学肥料、御古菌で育てた「豊受餅米」。アミロペクチン100%、粘りがつよく、脂質の少ないお米です。もち米は生命エネルギーである「気」を全身におくるので体力や気力、食欲がない時にもおすすめです。 名称 こがねもち(静岡県函南豊受産) 原料玄米 静岡県豊受自然農場 豊受もち米 内容量 1㎏ 賞味期限 真空パック米の保存期間は常温(30℃以下)で約1年間、冷蔵庫で約2年間が目安となります。 保存方法 直射日光を避け、冷所暗所で保管してください。開封後はフタを密閉し、冷蔵保存をし、お早めにお召し上がりください。 生産年度 2025年産 精米年月日 ラベルに記載 発送予定 5営業日以内に発送 発送方法 常温便または、冷蔵便(クール便)
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豊受白米5㎏【2025年産】
¥7,560
価格: ¥7,000(税別) ¥7,560 (税込) 消費税: ¥560 「豊受米」は、日本で本格的な人工交配が始まる前から 栽培されていた品種「日の出」から選抜で生まれた 「朝日」をルーツに持ち、自家採取を続けて種を繋げてきた、 今ではめずらしくなってしまった自然な品種のお米です。 その「豊受米」を、日本豊受自然農静岡県の田んぼで、 毎年自家採取の種もみを御古菌と天照菌で活性化した土壌で、 農薬や化学肥料は一切使わず、 農民一人ひとりが霊性を上げて慈しみ育てた、世界中どこにもない、 豊受独自の安心安全のお米です。 高アミロース米のため、デンプンの吸収がゆっくりですので、 糖が気になる方などにもお勧め、体にやさしいお米です。 ★コシのある豊受米をもっとやわらかく食べたいという ご要望におこたえし、白米にしました。ぜひご賞味ください。 ★5kg袋の中には、自分で育てる「豊受米のもみ米 5g」が付いてます。★
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豊受六米 5kg〈胚芽精米 6分づき〉【2025年産】
¥7,560
価格: ¥7,000(税別) ¥7,560 (税込) 消費税: ¥560 「豊受米」は、日本で本格的な人工交配が始まる前から 栽培されていた品種「日の出」から選抜で生まれた 「朝日」をルーツに持ち、自家採取を続けて種を繋げてきた、 今ではめずらしくなってしまった自然な品種のお米です。 その「豊受米」を、日本豊受自然農静岡県の田んぼで、 毎年自家採取の種もみを御古菌と天照菌で活性化した土壌で、 農薬や化学肥料は一切使わず、 農民一人ひとりが霊性を上げて慈しみ育てた、 世界中どこにもない、豊受独自の安心安全のお米です。 高アミロース米のため、デンプンの吸収がゆっくりですので、 糖が気になる方などにもお勧め、体にやさしいお米です。 ★水の量を少し多めに、 浸す時間を長めにするとより美味しく炊き上がります。 ぜひご賞味ください。 ★5kg袋の中には、自分で育てる「豊受米のもみ米 5g」が付いてます。★
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豊受玄米 5kg【2025年産】
¥7,236
価格: ¥6,700(税別) ¥7,236 (税込) 消費税: ¥536 豊受米」は、日本で本格的な人工交配が始まる前から栽培されていた品種 「日の出」から選抜で生まれた「朝日」をルーツに持ち、 自家採取を続けて種を繋げてきた、今ではめずらしくなってしまった自然な品種のお米です。 その「豊受米」を、日本豊受自然農静岡県の田んぼで、 農薬や化学肥料は一切使わず、 土作りから葉面散布まで様々な場面で御古菌 物群)を使い、 農民一人ひとりが霊性を上げて慈しみ育てた、 世界中どこにもない、豊受独自の安心安全のお米です。 しっかりとしたコシと適度な粘り、甘みが特徴で、 炊き立てはもちろん冷めても美味しい、おむすびやお寿司にもおすすめです。 高アミロース米のため、デンプンの吸収がゆっくりですので、 糖が気になる方などにもお勧め、体にやさしいお米です。 お米本来の美味しさをぜひ一度、ご賞味ください。 【発芽米にする場合】 水を朝晩かえながら、2日目で小さく芽が出てきて、 3日目が商品の次のページの写真となります。 ぬるま湯(35~37度程度)で浸した方がよいです。 発芽後は、通常30分ほど浸水させて通常の白米と同じように炊いてください。 発芽することで酵素が活性化され、お米に甘みと旨味が加わり、 食べやすく美味しさが増します。 アミノ酪酸(GABA)などの機能性成分などさまざまな効果が期待されてます。
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乾燥パイナップル
¥486
価格: ¥550(税別) ¥594 (税込) 消費税: ¥44 ドライになっていつでもとれる「豊受御古菌」の力で、とびぬけた甘さを実現。無農薬と無化学肥料のパイナップル! 特徴 ・豊受御古菌を使って育てたパイナップル ・無農薬と無化学肥料 ・ポストハーベスト農薬(燻蒸も含めて)を一切使っていない。 ※フィリピンから輸出前に御古菌をスプレーしているために、虫が一切わかないといういことで、燻蒸が免除された。 小規模農園だからこそできる、菌を用いた有機栽培パイナップルを日本の皆様にお届けいたします。 高糖度、高熟度の品種「MG2」フィリピンのミンダナオ島で、太陽の恵みをたっぷり受けて育ったパイナップルです。 <豊受パイナップルの特徴> ・御古菌育ち ・高糖度、高熟度の品種「MG2」 ・無農薬と無化学肥料 ・ポストハーベスト農薬(燻蒸も含めて)一切不使用 <パイナップルを食べて元気になろう> 1. 消化促進 パイナップルに含まれる酵素「ブロメライン」が、たんぱく質の分解を助け、消化を促進します。 2. 美肌効果 ビタミンCが豊富で、コラーゲン生成を助け、肌のハリやツヤを保ちます。 抗酸化作用でシミやくすみ予防にも。 3. むくみ改善 カリウムが余分なナトリウムを排出し、水分バランスを整えます。 デトックス効果が期待できます。 4. 免疫力アップ ビタミンCにより免疫細胞が活性化し、風邪や感染症の予防に役立ちます。 5. 疲労回復 クエン酸や糖質がエネルギーに変わりやすく、疲れた体を癒してくれます。 6. 腸内環境を整える 食物繊維が腸の動きを促進し、便通を改善。お腹スッキリに。 名称 ドライフルーツ 原材料名 パイナップル 原料原産地名 フィリピン・ミンダナオ島 内容量 30g 賞味期限 ラベルに記載 保存方法 要冷蔵(10℃以下で保存) 開封後は賞味期限に関わらずお早めにお召し上がりください。 原産国名 日本(静岡県函南豊受にて加工) 発送方法 クール便
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チコリ珈琲
¥1,080
価格: ¥1,000(税別) ¥1,080 (税込) 消費税: ¥80 北海道洞爺農場育ちのチコリーの根を焙煎し、細挽き仕立てにしました。おはようの一杯、おやすみ前にも飲める、カフェインレスのコーヒー風味飲料です。 【飲み方の目安】 小さじ半分くらいをお湯で溶かしてそのままお飲みいただけます。もしくはペーパーフィルターなどでドリップしてお飲みください。1杯の目安量は2グラムです。 名称 チコリコーヒー 原材料名 チコリ―根 内容量 50g 原料原産地 北海道有珠郡壮瞥町仲洞爺 保存方法 高温・多湿の場所での保管を避け、常温で保存してください。粉末が吸湿しますので、袋のチャックを閉めて保存してください。 発送方法 クール便
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豊受自然林めぐみ茶※店長おすすめ!
¥1,080
価格: ¥1,000(税別) ¥1,080 (税込) 消費税: ¥80 11種類の豊受自然農のめぐみから作った、 日本古来の薬草をブレンドした和テイストのハーブティーです。 初めてなのに懐かしい、心も身体も温まる、癒しの香りとテイストです。 緑茶、ニッキ、楠、笹、ビワの葉、松、 ヤマモモ、ベニハナ、レモン、マキ、トドマツ(11種) 原材料名 静岡函南産 (緑茶、ニッケイ、クス、ササ、ビワの葉、 松、ヤマモモ、最上紅花、レモン、マキ)、 北海道洞爺産 トドマツ ※ハーブの種類と量は収穫状況により変わる事があります。 内容量 20g 原産地 静岡県田方郡函南町 保管方法 チャックをしっかりと締め、 直射日光、湿気を避け、冷所暗所で保管してください。 開封後は賞味期限にかかわらず、お早めにお使いください。 移り香にご注意ください。 規格概要 豊受ローハーブは、 日本豊受自然農の北海道洞爺農場、 静岡函南農場で自然農で育てているハーブです。 その年の天候や、生産場所で色や風合にばらつきが生じます。 また、乾燥をしっかりとほどこしているため、 とてももろく、花びらと額がきちんとついていないもの含まれます。 写真はイメージです。 実際の商品と異なる形でお届けする場合がございます。あらかじめご了承ください。 使用上の注意 妊娠中、通院中、 お薬を服用中の方は、 事前に医師、薬剤師、専門家の意見も参考の上、ご使用ください。 【お召し上がり方】 300mLのティーポットに、 約3gほどの茶葉を種類を問わず万遍なく入れ、 お湯を注ぎ4分ほどじっくり 抽出していただいてから召し上がりください。 お湯で抽出し冷ました後、 冷蔵庫で冷やしてお飲みいただくこともできます。 発送方法 クール便
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豊薄力子クッキー(はちみつ入り)チコリー珈琲風味_6個入
¥410
SOLD OUT
価格: ¥380(税別) ¥410 (税込) 消費税: ¥30 入荷しました! 砂糖不使用!無農薬・無化学肥料で育てたオメガグリアジンを含まない静岡県函南産小麦・豊薄力子(とよはくりきし)で作ったクッキーを、チコリ―の根を焙煎したコーヒー風味の粉で包みました。バターの風味とカシューナッツの歯ごたえ、粗糖に代わり有機はちみつ「生きたHoney」が加わり、チコリ―コーヒーの粉とマッチして、やみつきになる美味しさです。 原材料名 薄力粉(静岡県函南産小麦)、有機はちみつ(ルーマニア産)、無塩バター、カシューナッツ、全粒粉(静岡県函南産小麦)、チコリパウダー、海塩、バニラエキストラクト ※赤文字表記原材料、アレルギーをお持ちの方はご注意ください。 内容量 6個 賞味期限 ラベルに記載 製造日より60日 保存方法 高温・多湿を避け、冷暗所で密閉保存してください。開封後はなるべく早くお召し上がりください。 【栄養成分表示〈参考値〉】100g当り エネルギー:454.2kcal、タンパク質:4.7g、脂質:24.4g、炭水化物:55.5g、食塩相当量:0.2g JANコード 4560320795483 発送方法 クール便
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豊受特製 めんま
¥496
SOLD OUT
価格: ¥460(税別) ¥496 (税込) 消費税: ¥36 ============ 【北川からのメッセージ】 北川がおよなく愛するメンマです! 誰にプレゼントしても、喜ばれる一品です。 もちろん、国産、無農薬の自然な竹林で 育ったたけのこを原料にしています。 ちょっとしたプレゼントにも とても喜ばれますよ。 ============ 自然林で育った新鮮なたけのこを、 三年熟成の酵素と製造過程で生まれた酵素酢と 有機はちみつの入った万能だれで味わい豊かな『豊受特製 めんま』ができました。 おかずに、ラーメンに、おつまみに 少し贅沢な『豊受特製 めんま』は心をほがらかにお腹にもやさしい一品です。 ★めんまに白い斑点ができてしまうことがあります。 これは、チロシンというアミノ酸成分(栄養成分)が結晶化したものです。 名称 めんま・味付け 原材料名 たけのこ(静岡県函南産)、豊受麺スープ、万能だれ(原材料に豊受産大豆、小麦を使ったしょう油を使用)、酒、ごま油、醤油麹液(原材料に豊受産大豆、小麦を使ったしょう油を使用)、エキネシア生酵素酢、海塩、野菜ブイヨン、一味唐辛子 内容量 80g 保存方法 直射日光を避け、冷暗所で保存。開栓後は要冷蔵(10℃以下で保存)。清潔な箸やスプーンなどでおとりいただき、お早めにお召し上がりください。 アレルギー28品目 大豆、小麦、ごま 【栄養成分表示〈参考値〉】 1パック(80g)当り エネルギー:64.3kcal、タンパク質:2.7g、脂質:2.7g、炭水化物:6.9g、食塩相当量:1.9g JANコード 4560320792437 発送方法 クール便
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昆布と椎茸の佃煮※店長イチオシ!
¥432
SOLD OUT
店長おすすめ!めちゃくちゃ美味しいです! 国産の昆布と豊受洞爺農場の原木椎茸をじっくり煮込んだ、旨味たっぷりの佃煮です。素材の味を生かし、やさしい味付けでごはんのお供にもぴったり。添加物不使用で、どこか懐かしい、ほっとする味わいです。 原材料名 山椒の実(国内産)、かつお節(国内産)、昆布(北海道産)、有機はちみつ(ルーマニア産)、みりん糖(豊受産)、干し椎茸(静岡県函南豊受産原木椎茸)、醤油(国内産)、生姜(国内産)、鷹の爪(静岡県函南豊受産唐辛子)、エキネシア生酵素酢(豊受産) 内容量 100g 保存方法 要冷蔵 10℃以下で保存。開封後は賞味期限に関わらずお早めにお召し上がりください。 【栄養成分表示〈参考値〉1パック(100g)当り エネルギー:138kcal、タンパク質:3.0g、脂質:0.3g、炭水化物:29.4g、食塩相当量:7.3g 発送方法 冷蔵便(クール便)
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種 カレンデュラ
¥495
無農薬・無化学肥料・自家採種の「カレンデュラ」の種です。 ●特徴:キク科キンセンカ属の一年層。 草丈60センチメートルほどになる。 地中海沿岸原産』花期は長く、12〜5月頃にかけて、鮮やかな橙色計の花が咲く。 品種が多く、頭花の大きさや花弁の枚数、 一重か八重か、花の色なども様々である。 花弁は古くから薬草として用いられ、 今日でもハーブ療法やホメオパシー療法でよく使われる。 ●栽培:性質は強く育てやすい。耐寒性があり雪にも耐えるので、通常は9~10月に秋撒き。寒冷地では3~4月に春巻き。アルカリ土壌を好む。発芽までの日数は5~10日、20度くらいが適温。ポットなどに撒き、本葉4〜5枚くらいで植え付け。株間は30cmほど。直播きも可。 ●収穫・用途: 開花した花を摘み、花弁だけを集めて陰干しでよく乾燥させる。 開花期が長く、観賞用として楽しめる。 花弁は食べられ、料理の色どりに。 薬草としてはカロチンを多く含み、皮膚や粘膜の損傷によい。 オイルに浸して外用したり、アルコールに浸したチンキを内用したりする。
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自家製 豆腐 ※入荷しました!
¥324
大豆の味がとっても濃厚で 口当たりがとっても滑らかで柔らかい、最高に美味しいお豆腐です! 価格: ¥300(税別) ¥324 (税込) 消費税: ¥24 豊受自然農静岡農場で育てた遺伝子組み換えではない固定種・在来種の大豆・豊受フクユタカと天然にがりで丁寧に手作りしました。 自然農で育てた大豆そのもののコクと甘さ、奥深い風味を堪能していただけます。なめらかで濃密な舌触りも逸品です。
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豊受自然農の小麦で出来た薄力粉
¥864
価格: ¥800(税別) ¥864 (税込) 消費税: ¥64 小麦本来の風味と豊かなコクがあり、そして小麦タンパク(グルテン)の量が少ないのが特徴の豊受小麦「豊薄力子(とよはくりきし)」を、農薬・化学肥料を使わない豊受自然農法で栽培し、自家製粉した薄力粉です。お菓子作り、料理全般にご使用いただけます。 過去に世界で行われた緑の革命(戦後の小麦の品種改良)以降、現在栽培されている小麦のほとんどにグリアジンという物質が含まれるようになりました。最近の研究では、このグリアジンの中でも ω(オメガ)グリアジンがアナフィラキシーショックなど食物アレルギーの原因に関係していることがわかったそうです。「豊薄力子(とよはくりきし)」はこのω-グリアジンを含まない品種として、現在栽培されている小麦の中では、数少ない昔ながらの品種の1つです。 原材料名 小麦(静岡県函南豊受産) 内容量 500g 保存方法 高温多湿の場所、直射日光を避けて、冷所暗所で保存してください。 賞味期限 製造日より12ヶ月(ラベルに賞味期限の記載あり) 注意事項 アレルゲン情報:小麦 【 栄養成分表示〈参考値〉】1パック(500g当り) エネルギー1827kcal、タンパク質 39.8g、脂質 9.9g、炭水化物 378.4g、食塩相当量 0.00g 発送方法 クール便
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深海塩
¥648
価格: ¥600(税別) ¥648 (税込) 消費税: ¥48 海からの天然ミネラルたっぷり! 豊受がご提供する深海塩には、マグネシウム、カルシウム、カリウムが多く含まれています!! 日本一深い海、駿河湾。環境汚染物質の影響を受けづらい、極めて清らかな水質の駿河湾の深層水を加熱して、5倍希釈の液体塩にしました。あらゆる生命の源であるといわれている海から作られた天然の深海塩は、生命に必要な栄養素を豊富に含みます。ミネラル豊富な天然塩は、細胞の新陳代謝・毒素の除去、体内の余分なナトリウム排出をサポートしてくれます。 優しくまろやかな味。料理をひと味もふた味もレベルアップしてくれます。ペットボトルのお水にワンプッシュ入れても美味しいです! おにぎりを握る時に手につける塩として、 料理の仕上げにふりかける食卓用の塩としても便利です。 名称 塩水 原材料名 海水(静岡県焼津沖海洋深層水) 内容量 200ml 保存方法 直射日光や高温を避け、常温にて保存。 栄養成分表示〈参考値〉1本200mlあたり エネルギー0kcal、タンパク質0.0g、脂質0.0g、炭水化物0.0g、食塩相当量25.0g 発送方法 クール便
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にがり〈駿河湾海洋深層水〉
¥540
価格: ¥500(税別) ¥540 (税込) 消費税: ¥40 海水から食塩を除いた、苦味たっぷりのドロッとした液体が「にがり」。塩化マグネシウムや硫酸マグネシウム、塩化カリウムなどのミネラルがたっぷり。炊飯時に、お味噌汁に、お料理に数滴加えればうま味が増す調味料です。 名称 にがり液(粗製海水塩化マグネシウム) 原材料名 海水(駿河湾海洋深層水) 内容量 50mL 保存方法 直射日光を避け、常温で保存 栄養成分表示〈参考値〉100g当り マグネシウム(Mg):2.6g カルシウム(Ca):2.4g カリウム(K):2.4g ナトリウム(Na):0.4g 銅(Cu):1mg 亜鉛(Zn):5mg 鉄(Fe):1mg マンガン(Mn):0.1mg ご注意事項 ★白い沈殿物は、カルシウムの結晶です。よく振ってお使いください。 発送方法 クール便
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麦根ち(はちみつ入り)
¥432
価格: ¥400(税別) ¥432 (税込) 消費税: ¥32 サクサクとビスケットとクッキーのいいとこどりの素朴な味わい、砂糖を使わず、有機はちみつ「生きたハニー」のほどよい甘さと、豊受農場産の麦の香りかおる豊受の麦こがし。バター、卵、牛乳を使わない、はったい粉の焼き菓子です。豊受自然農の畑で育った大麦と小麦を使用。味噌と胡麻との相性も抜群、香ばしくどこか懐かしい味わいです。繊維も足りない、ミネラルも足りない、小腹も空いた時には「麦根ち」をおひとつどうぞ。心もお腹も笑顔も満足感も満たされます。 名称 焼き菓子 原材料名 薄力粉(静岡県函南豊受産小麦)、はったい粉(静岡県函南豊受産大麦、いりごま、有機蜂蜜(ルーマニア産)、重曹、海塩、なたね油、豆乳(静岡県函南豊受産大豆)、味噌(豊受産) 内容量 8個 アレルギー28品目 原材料に小麦、大豆、ごまを使用しております。 【栄養成分表示 1パック当り】〈参考値〉 エネルギー403.9kcal、タンパク質6.6g、脂質23.0g、炭水化物45.6g、食塩相当量0.3g JANコード 4560320795520 発送方法 クール便
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ベジタルソース_200g
¥980
価格: ¥908(税別) ¥980 (税込) 消費税: ¥72 【北川からのメッセージ】 すっごく美味しいタルタルソースです! チキン南蛮のタレとして添えると 高校生の息子が大喜びします! ゆでブロッコリーや蒸したじゃがいもなどに つけても、すっごく美味しいです! 卵が入っていないなんて信じられないくらい コクがあって、美味しいですよ。 質のいい原料からできているので 全くもたれないのも嬉しいところ。 体に優しいからコレを食べるというより、 コレが美味しいから食べたい! と思う商品です。 ============ 豊受の豆乳と自然農野菜とハーブ生酵素と生酵素酢でできた チーズの様なマヨネーズの様なタルタルソース。 乳も卵も使っていないのでビーガンの方にもおすすめです。 揚げ物や焼き物に、ポテトサラダに、 サンドイッチや蒸し野菜などにもおすすめです。 名称 半固体状ドレッシング 原材料名 食用菜種油(原料原産地:オーストラリア、国内製造(鹿児島県)/非遺伝子組み換え)、 (豆乳、玉ネギ、キュウリのピクルス、塩糀、エキネシア生酵素酢、カレンデュラ生酵素、ニンニク、レモン乾燥粉末)〈静岡県函南豊受産〉、 ドライハーブオレガノ(北海道洞爺豊受産) 内容量 200g 保存方法 要冷蔵 10℃以下で保存。開封後は賞味期限に関わりなくお早めにお召し上がりください。 注意事項 ※原材料に大豆を使用 栄養成分表示【栄養成分表示〈参考値〉】1パック(200g)当り エネルギー915.5kcal、タンパク質3.9g、脂質89.4g、炭水化物16.1g、食塩相当量3.8g JANコード 4560320795599 発送方法 クール便
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バイタルハーブ豊受ハーブティー15g
¥1,080
SOLD OUT
価格: ¥1,000(税別) ¥1,080 (税込) 消費税: ¥80 大自然に囲まれた北海道洞爺の自然農場で、自然な種から栽培され手摘みで丁寧に収穫された10種類のハーブを混ぜ合わせた健康ブレンドティー。色鮮やかなハーブが混ざり合うことで、 味、香り、栄養の相乗効果とが一層高まります。 原材料名 乾燥ハーブ(北海道洞爺産 カレンデュラ、ペパーミント、ハマナス、オレンジジェムマリーゴールド、コーンフラワー、ミュルフォリューム、ホーリーバジル、エキネシア、セージ、ワイルドストロベリー) ※ハーブの種類と量は収穫状況により変わる事があります。 内容量 15g 原産地 北海道有珠郡壮瞥町仲洞爺 保管方法 チャックをしっかりと締め、直射日光、湿気を避け、冷所暗所で保管してください。開封後は賞味期限にかかわらず、お早めにお使いください。 規格概要 豊受ハーブティーは、日本豊受自然農の北海道洞爺農場、静岡函南農場で自然農で育てているハーブです。その年の天候や、生産場所で色や風合にばらつきが生じます。また、乾燥をしっかりとほどこしているため、とてももろく、花びらと額がきちんとついていないもの含まれます。写真はイメージです。実際の商品と異なる形でお届けする場合がございます。あらかじめご了承ください。 使用上の注意 妊娠中、通院中、お薬を服用中の方は、事前に医師、薬剤師、専門家の意見も参考の上、ご使用ください。 飲み方の目安 200ml~250mlの急須を使用した場合に、1回あたりおよそ3g程の使用量とした場合、4~5回分となります。お好みの濃さでお召し上がりください。 発送方法 クール便 発送予定 5営業日以内に発送
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※入荷しました!豊受自然農の小麦で出来た準強力粉
¥864
価格: ¥800(税別) ¥864 (税込) 消費税: ¥64 タンパク質が豊富な豊受小麦「豊強力子(とよきょうりきし)」を、農薬・化学肥料を使わない豊受自然農法で栽培し自家製粉した準強力粉です。 「豊強力子(とよきょうりきし)」は、小麦タンパク(グルテン)の量が多く、もちもちとした触感の美味しいパン作りに最も適しており、麺やピザ生地作りにも合うのが特徴です。 過去に世界で行われた緑の革命(戦後の小麦の品種改良)以降、現在栽培されている小麦のほとんどにグリアジンという物質が含まれるようになりました。最近の研究では、このグリアジンの中でも ω(オメガ)-グリアジンがアナフィラキシーショックなど食物アレルギーの原因に関係していることがわかったそうです。「豊受小麦」は、ω-グリアジンを含む量が少ない小麦となります。 原材料名 小麦(静岡県函南豊受産) 内容量 500g 保存方法 高温多湿の場所、直射日光を避けて、冷所暗所で保存してください。 賞味期限 製造日より12ヶ月(ラベルに賞味期限の記載あり) 注意事項 アレルゲン情報:小麦 【 栄養成分表示〈参考値〉】1パック(500g当り) エネルギー1822kcal、タンパク質53.2g、脂質 8.9g、炭水化物 362.0g、食塩相当量0.00g 発送方法 クール便
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ステラミニトマトの種
¥495
お一人様1点限りのご購入とさせていただきます。 一人でも多くの方にお届けできるように願っておりますので、 ご協力をお願いいたします。 ●特徴:果色は赤。果肉厚く、糖度8度以上で甘みが高く美味しいミニトマト。 果重15g程。完熟しても裂果が少ないので樹上完熟が可能。 ●栽培:発芽温度15~30℃(最適25~28℃) 育苗箱、ポット等に蒔き発芽まで保湿。 ●育苗期間約60日、一番花咲く頃に定植(地温15℃以上) 生育温度5~30℃(最適 日中21~26℃ 夜間15~20℃) 支柱を立て、誘引・摘芽等の整枝管理する。 水やりは葉や土の乾き状態を見て最小限で、雨よけ等、乾燥気味に管理すると糖度が増す。色も緑から赤になっていきます。 ●収穫・用途:赤く熟した頃が食べ頃。生食はもちろん、加熱料理にもよし。 ●採種法:育ちの良い株から完熟果を収穫し一週間程追熟。ポリ袋の中で潰し1,2日発酵。水洗し水に沈む種を回収。短時間日光に当てた後、日陰で十分乾燥させる。低温低湿で保管。 ※「豊受ステラミニトマト(洞爺)」のタネのご注文はお一人様1点限りとさせていただいております。 ★播種「種30粒は小さなプランターに、1すじにまいて発芽させます。 8センチ~12センチ程のサイズになったら、プランターに植え替えます。密集してまくことで発芽率が上がります。※「植え替えは面倒」となると 以下のプランターで1粒ずつまかれるとよいです。 トマトは1株につき、直径30㎝ 深さ30㎝が必要です。 2株なら縦30㎝ 横65㎝ 深さ30㎝ 3株なら 縦30㎝ 横100㎝ 深さ30㎝ 6株なら 縦65㎝ 横100㎝ 深さ30㎝ というサイズが最低サイズになります。 土は、豊受自然農なので、元肥なしの培養土(普通の土=茶色の土)がよいです。 土:堆肥は10:1でいいです。 排水性を高め、御古菌の住処になる、もみ殻燻炭は入れておいた方がいいと思います。 土:堆肥:燻炭=10:1:1 ※トマトの根は大きく広がるので、プランターが小さく、30㎝×30㎝のスペースがないと、 「実がつかない、枯れる、大きくならない、病気になる」などのリスクが通常よりも上がります。 殆どのミニトマトがF1種 ( 雑種1代目の交配種 )の近年、貴重な固定種化された品種。 農薬・化学肥料を一切使用しない豊受農場で10年かけて試行錯誤してできた『豊受ステラミニトマト』です。 ●特徴:果色は赤。果肉厚く、糖度8度以上で甘みが高く美味しいミニトマト。 果重15g程。完熟しても裂果が少ないので樹上完熟が可能。 ●栽培:発芽温度15~30℃(最適25~28℃) 育苗箱、ポット等に蒔き発芽まで保湿。 ●育苗期間約60日、一番花咲く頃に定植(地温15℃以上) 生育温度5~30℃(最適 日中21~26℃ 夜間15~20℃) 支柱を立て、誘引・摘芽等の整枝管理する。 雨よけ等、乾燥気味に管理すると糖度が増す。 ●収穫・用途:赤く熟した頃が食べ頃。生食はもちろん、加熱料理にもよし。 ●採種法:育ちの良い株から完熟果を収穫し一週間程追熟。ポリ袋の中で潰し1,2日発酵。水洗し水に沈む種を回収。短時間日光に当てた後、日陰で十分乾燥させる。低温低湿で保管。
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効果・コラー!(クラフトコーラシロップ〈濃縮液〉)
¥2,376
価格: ¥2,200(税別) ¥2,376 (税込) 消費税: ¥176 糖類ゼロ!とらこ先生のオリジナルレシピ。こんなコーラ、世界中探してもどこにも無い!一家に一本!の常備品。 「効果・コラー!」に炭酸水を注ぐときは、泡立ちやすいので注意してゆっくり注いでください。 コーラとは、コーラの実から抽出したほろ苦いエキスを使っていたことがその名の由来だそうです。一般的なクラフトコーラは、砂糖と水で作ったカラメルで、コーラ色にしているのですが、豊受のクラフトコーラは、シュガーフリー!カラメルを作る事はできません。では、どうやってこのコーラ色にしたのか? その答えは、『チコリ』でした! 豊受のクラフトコーラ『効果!コラー』は、コーラの実(コーラナッツ)はもちろん、18種類もの原料が最高の割合でブレンドされており、奥行きとパンチのあるフレーバー!長寿の薬草・ヒハツ、90種類もの栄養を含むスーパーフード・モリンガ、松果体機能を良くするトドマツ、魂、心肉体のバランスを整える生命の木・スーヤも入っています。一杯飲んで活力アップ!暑い夏も元気に過ごせることでしょう! 飲用の際はシロップをコップに適量入れ、シロップ1に対して、炭酸水3~4をゆっくり注いで、軽くかき混ぜてお召し上がりください。味の濃さはお好みで調整してください。 またお好みのお酒と割って、カクテルにするのもお勧めです! 体調の優れない時はお湯割りにして飲むと体が温まります。嗜好品としてだけではなく、豊受薬師シリーズとしていつも家庭に常備して頂きたい一品です。 名称 クラフトコーラシロップ(濃縮液) 原材料名 有機はちみつ(ルーマニア産)、みりん糖、チコリ粉、ジンジャー粉、レモン粉、カルダモン、バニラエクストラクト、コーラナッツ、クローブ、ヒハツ、トドマツ、クエン酸、唐辛子(静岡県函南産)、シナモン、ナツメグ、海塩(室戸産)、ブラックペッパー、スーヤ(静岡県函南産)、モリンガ 内容量 500mL 保存方法 開封後はフタをしっかりと締め、冷蔵保存。賞味期限に関わらずお早めにご使用ください。 賞味期限 ラベルに記載 【栄養成分表示〈参考値〉】1パック当り エネルギー:1,267.1Kcal、タンパク質:2.7ℊ、脂質:0.6ℊ、炭水化物:303.3ℊ、食塩相当量:0.2ℊ JANコード 4560320795797 発送方法 クール便
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ちらし寿司の素〈1合用×2個パック〉
¥550
価格: ¥510(税別) ¥550 (税込) 消費税: ¥40 豊受自然農場の自家採取の種から採れた野菜をふんだんに使った、完全無農薬・化学調味料無添加の安心・安全、その上美味しい「ちらし寿司の素」。 天日干しした野菜やたくあんなど、ひと手間かけた具材をたくさん加えました。炊き立てご飯に混ぜるだけで、簡単に美味しいちらし寿司の出来上がり!砂糖も使わず、自然な甘さが老若男女に幸せをもたらします。1袋でごはん1合用です。食べ切り仕様になりました。そして、もう1パックついたので楽しみが2回に増えました。 ※ 画像は調理例です。錦糸玉子、刻み海苔はお好みで別途混ぜ合わせてください。商品には入っておりません。 名称 ちらし寿司の素 原材料名 生酵素酢(エキネシア、ホーリーバジル、カレンデュラ豊受産ハーブ使用)、有機はちみつ(ルーマニア産)、豊受産具材(豊受五寸人参、たくあん、切干大根、乾燥椎茸、生姜、ニンニク、唐辛子)、乾燥ひじき(国内産)、海塩(室戸産)、有機みりん糖(国内産)かつおだし、橙果汁(静岡県産)、酒(国内産)、ごま油、昆布濃縮液、有機しょう油(国内産大豆・小麦を含む)、ごぼうパウダー) ※原材料に赤文字で記した食品を使用。 内容量 1パック82g × 2パック入 賞味期限 ラベルに記載 保存方法 要冷蔵。開封後は賞味期限に関わらずお早めにご使用ください。 ご使用方法 炊きあがった2~3合のごはんに具材を開け、全体にしっかり混ざてください。 発送方法 クール便
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ハーブが香る人参と玉葱のドレッシング
¥880
価格: ¥815(税別) ¥880 (税込) 消費税: ¥65 豊受の人参と玉葱のまろやかな甘みと、ハーブ生酵素酢の爽やかな酸味が、有機菜種油とホメガオイル、再仕込み醤油の旨味と合わさり、心も豊かになる、豊受自然農オリジナル・万能ドレッシングです。 種類別名称 分離液状ドレッシング 原材料名 菜種油、ホメガオイル、静岡県函南産野菜(玉ねぎ、人参)、みりん糖、エキネシアハーブ生酵素酢、重ね仕込み醤油、ハーブブレンド生酵素、柑橘果汁、海塩、にんにく、黒コショウ 原材料に、大豆、小麦、柑橘類を使用しております。 内容量 230ml 保存方法 10℃以下で冷蔵保存。開封後は、冷蔵保存。賞味期限に関わらずできるだけお早めにご使用ください。 栄養成分表示[230ml当たり] エネルギー625kcal、タンパク質3.7g、脂質47.4g、炭水化物36.6g、食塩相当量4.9g JANコード 4560320792444 発送方法 クール便