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豊受の豆板醤
¥486 税込
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価格: ¥450(税別) ¥486 (税込)
消費税: ¥36
豊受の無農薬・無化学肥料の自然豊かな畑で元気いっぱいに育ったそら豆を、
豊受産の唐辛子・米糀とともに約1年間じっくりと時間をかけ発酵させた、
特製豆板醤です。
長期間の熟成により旨味たっぷりで、
熟したバナナのようなフルーティーな香りがします。
炒めものに加えると素材の味を引き立て、奥行のある味に仕上げてくれます。
調味料も自給自足で安心・安全をコンセプトに、豊受自然農は作り続けます。
名称 :豆板醬
原材料名 :そら豆(静岡県函南豊受産)、米糀(豊受産)、唐辛子(静岡県函南豊受産)、海塩(高知県室戸産)
内容量: 80g
賞味期限: ラベルに記載
保存方法 :要冷蔵 (10℃以下で保存)
開封後は賞味期限に関わらずお早めにお召し上がりください。
【栄養成分表示〈参考値〉】1ビン80g当り エネルギー:85.6kcal、タンパク質:7.3g、脂質:0.1g、炭水化物:13.8g、食塩相当量:8.6g
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