癒の庭Food Shopへようこそ。
(『いやしのにわ』と読みます)
当店では、農薬・化学肥料不使用
自家採取など自然な種にこだわった
日本豊受(とようけ)自然農の食品を中心に販売しています。
太陽のエネルギーをたっぷり浴びた
ビタミン・ミネラル豊富な食べ物を
日々の健康な身体作りにお役立てください。
化粧品、書籍を扱っている2号店はこちら⇩
■癒の庭 Beauty&Booksショップ
https://iyasinoniwa2.base.shop
※当店は、日本豊受自然農の正規代理店です。
豊受自然林めぐみ茶※店長おすすめ!
¥1,026
5%OFF
5%OFF
価格: ¥1,000(税別) ¥1,080 (税込) 消費税: ¥80 11種類の豊受自然農のめぐみから作った、 日本古来の薬草をブレンドした和テイストのハーブティーです。 初めてなのに懐かしい、心も身体も温まる、癒しの香りとテイストです。 緑茶、ニッキ、楠、笹、ビワの葉、松、 ヤマモモ、ベニハナ、レモン、マキ、トドマツ(11種) 原材料名 静岡函南産 (緑茶、ニッケイ、クス、ササ、ビワの葉、 松、ヤマモモ、最上紅花、レモン、マキ)、 北海道洞爺産 トドマツ ※ハーブの種類と量は収穫状況により変わる事があります。 内容量 20g 原産地 静岡県田方郡函南町 保管方法 チャックをしっかりと締め、 直射日光、湿気を避け、冷所暗所で保管してください。 開封後は賞味期限にかかわらず、お早めにお使いください。 移り香にご注意ください。 規格概要 豊受ローハーブは、 日本豊受自然農の北海道洞爺農場、 静岡函南農場で自然農で育てているハーブです。 その年の天候や、生産場所で色や風合にばらつきが生じます。 また、乾燥をしっかりとほどこしているため、 とてももろく、花びらと額がきちんとついていないもの含まれます。 写真はイメージです。 実際の商品と異なる形でお届けする場合がございます。あらかじめご了承ください。 使用上の注意 妊娠中、通院中、 お薬を服用中の方は、 事前に医師、薬剤師、専門家の意見も参考の上、ご使用ください。 【お召し上がり方】 300mLのティーポットに、 約3gほどの茶葉を種類を問わず万遍なく入れ、 お湯を注ぎ4分ほどじっくり 抽出していただいてから召し上がりください。 お湯で抽出し冷ました後、 冷蔵庫で冷やしてお飲みいただくこともできます。 発送方法 クール便
※数量限定!※豊受玄米 25kg【2024年産】
¥29,160
10%OFF
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価格: ¥30,000(税別) ¥32,400 (税込) 未曾有の危機に備えて保管していた 「豊受備蓄米 2024年産」販売を再開いたします。 【2025年度新米は11月より販売予定です】 籾(もみ)のまま大切に備蓄していたため、 精米したての新鮮な風味と旨みをお楽しみいただけます。 備蓄米でありながら、まるで新米のようにおいしいお米です。 (政府が保管している備蓄米は白米の状態で保管しているため 風味の劣化があると言われています) 「豊受米」は、 日本で本格的な人工交配が始まる前から栽培されていた 品種「日の出」から選抜で生まれた「朝日」をルーツに持ち、 自家採取を続けて種を繋げてきた、今 ではめずらしくなってしまった自然な品種のお米です。 その「豊受米」を、日本豊受自然農静岡県の田んぼで、 農薬や化学肥料は一切使わず、 土作りから葉面散布まで様々な場面で御古菌 (好気性微生物群)を使い、 農民一人ひとりが霊性を上げて慈しみ育てた、 世界中どこにもない、豊受独自の安心安全のお米です。 しっかりとしたコシと適度な粘り、 甘みが特徴で、炊き立てはもちろん冷めても美味しい、 おむすびやお寿司にもおすすめです。 高アミロース米のため、デンプンの吸収がゆっくりですので、 血糖値が気になる方などにもお勧めの 体にやさしいお米です。 お米本来の美味しさをぜひ一度、ご賞味ください。 原料玄米 静岡県豊受自然農場 豊受米 内容量 25㎏ 保存方法 直射日光を避け、冷所暗所で保管してください。 開封後はフタを密閉し、冷蔵保存をし、お早めにお召し上がりください。 ※25Kgは真空パックのお届けではありません。商品到着後、ご自身で 真空パックにできるお米保存袋などで保管なさってください。 生産年度 2024年産 精米日(調整年月日) ラベルに記載 発送予定 5営業日以内に発送 発送方法 常温便または、冷蔵便(クール便)
※数量限定※ 豊受六米 5kg〈胚芽精米 6分づき〉【2024年産】
¥6,669
5%OFF
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価格: ¥6,500(税別) ¥7,020 (税込) 未曾有の危機に備えて保管していた「豊受備蓄米 2024年産」を精米し、 販売を再開いたします。 【2025年度新米は11月より販売予定です】 籾(もみ)のまま大切に備蓄していたため、 精米したての新鮮な風味と旨みをお楽しみいただけます。 備蓄米でありながら、まるで新米のようにおいしいお米です。 (政府が保管している備蓄米は白米の状態で保管しているため 風味の劣化があると言われています) 「豊受米」は、日本で本格的な人工交配が始まる前から 栽培されていた品種「日の出」から選抜で生まれた 「朝日」をルーツに持ち、自家採取を続けて種を繋げてきた、 今ではめずらしくなってしまった自然な品種のお米です。 その「豊受米」を、日本豊受自然農静岡県の田んぼで、 農薬や化学肥料は一切使わず、 土作りから葉面散布まで様々な場面で御古菌 (好気性微生物群)を使い、 農民一人ひとりが霊性を上げて慈しみ育てた、 世界中どこにもない、豊受独自の安心安全のお米です。 高アミロース米のため、デンプンの吸収がゆっくりですので、 血糖値が気になる方などにもお勧め、体にやさしいお米です。 もっとやわらかく食べたいという声におこたえして、白米にしました。 ★5kg袋の中には、自分で育てる「豊受米のもみ米 5g」が付いてます。★ 原料玄米 静岡県豊受自然農場 豊受米 内容量 5kg 賞味期限 真空パック米の保存期間は常温(30℃以下)で約1年間、冷蔵庫で約2年間が目安となります。 保存方法 直射日光を避け、冷所暗所で保管してください。開封後はフタを密閉し、冷蔵保存をし、お早めにお召し上がりください。 生産年度 2024年産 精米日(調整年月日) ラベルに記載 発送予定 5営業日以内に発送 発送方法 常温便または、冷蔵便(クール便)
※数量限定!※豊受玄米 5kg【2024年産】
¥6,362
5%OFF
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価格: ¥6,200(税別) ¥6,696 (税込) 未曾有の危機に備えて保管していた「豊受備蓄米 2024年産」を精米し、 販売を再開いたします。 【2025年度新米は11月より販売予定です】 籾(もみ)のまま大切に備蓄していたため、 精米したての新鮮な風味と旨みをお楽しみいただけます。 備蓄米でありながら、まるで新米のようにおいしいお米です。 (政府が保管している備蓄米は白米の状態で保管しているため 風味の劣化があると言われています) 「豊受米」は、日本で本格的な人工交配が始まる前から 栽培されていた品種「日の出」から選抜で生まれた 「朝日」をルーツに持ち、自家採取を続けて種を繋げてきた、 今ではめずらしくなってしまった自然な品種のお米です。 その「豊受米」を、日本豊受自然農静岡県の田んぼで、 農薬や化学肥料は一切使わず、 土作りから葉面散布まで様々な場面で御古菌 (好気性微生物群)を使い、 農民一人ひとりが霊性を上げて慈しみ育てた、 世界中どこにもない、豊受独自の安心安全のお米です。 高アミロース米のため、デンプンの吸収がゆっくりですので、 血糖値が気になる方などにもお勧め、体にやさしいお米です。 もっとやわらかく食べたいという声におこたえして、白米にしました。 ★5kg袋の中には、自分で育てる「豊受米のもみ米 5g」が付いてます。★ 原料玄米 静岡県豊受自然農場 豊受米 内容量 5kg 保存方法 直射日光を避け、冷所暗所で保管してください。開封後はフタを密閉し、冷蔵保存をし、お早めにお召し上がりください。 生産年度 2024年産 精米日(調整年月日) ラベルに記載 発送予定 5営業日以内に発送 発送方法 常温便または、冷蔵便(クール便)
※数量限定!※豊受白米 5kg【2024年産】
¥6,669
5%OFF
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価格: ¥6,500(税別) ¥7,020 (税込) 未曾有の危機に備えて保管していた「豊受備蓄米 2024年産」を精米し、 販売を再開いたします。 【2025年度新米は11月より販売予定です】 籾(もみ)のまま大切に備蓄していたため、 精米したての新鮮な風味と旨みをお楽しみいただけます。 備蓄米でありながら、まるで新米のようにおいしいお米です。 (政府が保管している備蓄米は白米の状態で保管しているため 風味の劣化があると言われています) 「豊受米」は、日本で本格的な人工交配が始まる前から 栽培されていた品種「日の出」から選抜で生まれた 「朝日」をルーツに持ち、自家採取を続けて種を繋げてきた、 今ではめずらしくなってしまった自然な品種のお米です。 その「豊受米」を、日本豊受自然農静岡県の田んぼで、 農薬や化学肥料は一切使わず、 土作りから葉面散布まで様々な場面で御古菌 (好気性微生物群)を使い、 農民一人ひとりが霊性を上げて慈しみ育てた、 世界中どこにもない、豊受独自の安心安全のお米です。 高アミロース米のため、デンプンの吸収がゆっくりですので、 血糖値が気になる方などにもお勧め、体にやさしいお米です。 もっとやわらかく食べたいという声におこたえして、白米にしました。 ★5kg袋の中には、自分で育てる「豊受米のもみ米 5g」が付いてます。★ 原料玄米 静岡県豊受自然農場 豊受米 内容量 5kg 賞味期限 真空パック米の保存期間は常温(30℃以下)で約1年間、冷蔵庫で約2年間が目安となります。 保存方法 直射日光を避け、冷所暗所で保管してください。開封後はフタを密閉し、冷蔵保存をし、お早めにお召し上がりください。 生産年度 2024年産 精米日(調整年月日) ラベルに記載 発送予定 5営業日以内に発送 発送方法 常温便または、冷蔵便(クール便)
豊受特製 めんま
¥496
SOLD OUT
価格: ¥460(税別) ¥496 (税込) 消費税: ¥36 ============ 【北川からのメッセージ】 北川がおよなく愛するメンマです! 誰にプレゼントしても、喜ばれる一品です。 もちろん、国産、無農薬の自然な竹林で 育ったたけのこを原料にしています。 ちょっとしたプレゼントにも とても喜ばれますよ。 ============ 自然林で育った新鮮なたけのこを、 三年熟成の酵素と製造過程で生まれた酵素酢と 有機はちみつの入った万能だれで味わい豊かな『豊受特製 めんま』ができました。 おかずに、ラーメンに、おつまみに 少し贅沢な『豊受特製 めんま』は心をほがらかにお腹にもやさしい一品です。 ★めんまに白い斑点ができてしまうことがあります。 これは、チロシンというアミノ酸成分(栄養成分)が結晶化したものです。 名称 めんま・味付け 原材料名 たけのこ(静岡県函南産)、豊受麺スープ、万能だれ(原材料に豊受産大豆、小麦を使ったしょう油を使用)、酒、ごま油、醤油麹液(原材料に豊受産大豆、小麦を使ったしょう油を使用)、エキネシア生酵素酢、海塩、野菜ブイヨン、一味唐辛子 内容量 80g 保存方法 直射日光を避け、冷暗所で保存。開栓後は要冷蔵(10℃以下で保存)。清潔な箸やスプーンなどでおとりいただき、お早めにお召し上がりください。 アレルギー28品目 大豆、小麦、ごま 【栄養成分表示〈参考値〉】 1パック(80g)当り エネルギー:64.3kcal、タンパク質:2.7g、脂質:2.7g、炭水化物:6.9g、食塩相当量:1.9g JANコード 4560320792437 発送方法 クール便
豊薄力子クッキー(はちみつ入り)チコリー珈琲風味_6個入
¥390
5%OFF
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価格: ¥380(税別) ¥410 (税込) 消費税: ¥30 入荷しました! 砂糖不使用!無農薬・無化学肥料で育てたオメガグリアジンを含まない静岡県函南産小麦・豊薄力子(とよはくりきし)で作ったクッキーを、チコリ―の根を焙煎したコーヒー風味の粉で包みました。バターの風味とカシューナッツの歯ごたえ、粗糖に代わり有機はちみつ「生きたHoney」が加わり、チコリ―コーヒーの粉とマッチして、やみつきになる美味しさです。 原材料名 薄力粉(静岡県函南産小麦)、有機はちみつ(ルーマニア産)、無塩バター、カシューナッツ、全粒粉(静岡県函南産小麦)、チコリパウダー、海塩、バニラエキストラクト ※赤文字表記原材料、アレルギーをお持ちの方はご注意ください。 内容量 6個 賞味期限 ラベルに記載 製造日より60日 保存方法 高温・多湿を避け、冷暗所で密閉保存してください。開封後はなるべく早くお召し上がりください。 【栄養成分表示〈参考値〉】100g当り エネルギー:454.2kcal、タンパク質:4.7g、脂質:24.4g、炭水化物:55.5g、食塩相当量:0.2g JANコード 4560320795483 発送方法 クール便
ほめっこ米
¥1,950
5%OFF
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価格: ¥1,900(税別) ¥2,052 (税込) 消費税: ¥152 ※こちらは「豊受自然農カート」のほめっこ米です。「2店舗一括発送カート」商品はこちら ほめっこ米は、健康維持に良いといわれる古代玄米(赤米・黒米)と10種類の穀物をバランスよく合わせた豊受厳選の12穀米です。古代玄米は、体作りに大切な役割を果たします。香り米は美味しさの風味を増し、発芽玄米・そば米により栄養価も高くなっています。2種の古代玄米と10種類の穀物には、現代人に不足しがちなミネラルがたっぷり含まれています。 ※緑米が原材料よりなくなりましたが、他のお米で内容量をそのままキープしております。 自家栽培農薬不使用ヒノヒカリを原料とした発芽玄米になりました。 容量 500g 原材料名 黒玄米、赤玄米、発芽玄米、胚芽押し麦、丸麦(米粒麦)、押し麦(サンバーレ)、アワ、キビ、ヒエ、そば米、はと麦、香り米〈全種国内産〉 ※本品の原料には上記の内、赤文字で記したアレルギー物質が含まれます。アレルギーをお持ちの方は、お気をつけください。 【炊き方】 あらかじめといだお米1合に対してほめっこ米30~40gを混ぜておきます。 炊飯時に水加減を調整してください。お好みで塩を一つまみ(にがりの入った良質の塩がおすすめ)を加えて炊き上げます。 ※ほめっこ米や水の量はお好みで調節してください。 発送方法 クール便
黒大豆みそ
¥1,173
5%OFF
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SOLD OUT
価格: ¥1,143(税別) ¥1,234 (税込) 消費税: ¥91 「黒大豆みそ」は、豊受自然農場で自家採種の種から育てた、黒大豆、豊受大麦を使った発酵豆味噌です。やさしい味わいで心も体もほっこりします。 ※ 味噌の熟成成分が「たまり」となって、味噌の上部に生じることがありますが、品質には問題ありません。カップの中で味噌の部分と混ぜて使用してください。 原材料名 大豆(静岡県産フクユタカ)、黒大豆(北海道産光黒)、米(静岡県産豊受米)、大麦(静岡県産)、海塩(静岡焼津沖産) ※本品は原料に大豆を使用しております。アレルギーをお持ちの方は、お気をつけください。 内容量 500g 保存方法 直射日光、高温を避けて常温で保存。 ※開封後はお早めにお召し上がりください。 賞味期限 製造より6カ月(ラベルに賞味期限の記載あり) 発送方法 クール便
昆布と椎茸の佃煮※店長イチオシ!
¥411
5%OFF
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店長おすすめ!めちゃくちゃ美味しいです! 国産の昆布と豊受洞爺農場の原木椎茸をじっくり煮込んだ、旨味たっぷりの佃煮です。素材の味を生かし、やさしい味付けでごはんのお供にもぴったり。添加物不使用で、どこか懐かしい、ほっとする味わいです。 原材料名 山椒の実(国内産)、かつお節(国内産)、昆布(北海道産)、有機はちみつ(ルーマニア産)、みりん糖(豊受産)、干し椎茸(静岡県函南豊受産原木椎茸)、醤油(国内産)、生姜(国内産)、鷹の爪(静岡県函南豊受産唐辛子)、エキネシア生酵素酢(豊受産) 内容量 100g 保存方法 要冷蔵 10℃以下で保存。開封後は賞味期限に関わらずお早めにお召し上がりください。 【栄養成分表示〈参考値〉1パック(100g)当り エネルギー:138kcal、タンパク質:3.0g、脂質:0.3g、炭水化物:29.4g、食塩相当量:7.3g 発送方法 冷蔵便(クール便)
種 カレンデュラ
¥495
無農薬・無化学肥料・自家採種の「カレンデュラ」の種です。 ●特徴:キク科キンセンカ属の一年層。 草丈60センチメートルほどになる。 地中海沿岸原産』花期は長く、12〜5月頃にかけて、鮮やかな橙色計の花が咲く。 品種が多く、頭花の大きさや花弁の枚数、 一重か八重か、花の色なども様々である。 花弁は古くから薬草として用いられ、 今日でもハーブ療法やホメオパシー療法でよく使われる。 ●栽培:性質は強く育てやすい。耐寒性があり雪にも耐えるので、通常は9~10月に秋撒き。寒冷地では3~4月に春巻き。アルカリ土壌を好む。発芽までの日数は5~10日、20度くらいが適温。ポットなどに撒き、本葉4〜5枚くらいで植え付け。株間は30cmほど。直播きも可。 ●収穫・用途: 開花した花を摘み、花弁だけを集めて陰干しでよく乾燥させる。 開花期が長く、観賞用として楽しめる。 花弁は食べられ、料理の色どりに。 薬草としてはカロチンを多く含み、皮膚や粘膜の損傷によい。 オイルに浸して外用したり、アルコールに浸したチンキを内用したりする。
自家製 豆腐 ※入荷しました!
¥324
大豆の味がとっても濃厚で 口当たりがとっても滑らかで柔らかい、最高に美味しいお豆腐です! 価格: ¥300(税別) ¥324 (税込) 消費税: ¥24 豊受自然農静岡農場で育てた遺伝子組み換えではない固定種・在来種の大豆・豊受フクユタカと天然にがりで丁寧に手作りしました。 自然農で育てた大豆そのもののコクと甘さ、奥深い風味を堪能していただけます。なめらかで濃密な舌触りも逸品です。
※残りわずか!豊受自然農の小麦で出来た薄力粉
¥864
価格: ¥800(税別) ¥864 (税込) 消費税: ¥64 小麦本来の風味と豊かなコクがあり、そして小麦タンパク(グルテン)の量が少ないのが特徴の豊受小麦「豊薄力子(とよはくりきし)」を、農薬・化学肥料を使わない豊受自然農法で栽培し、自家製粉した薄力粉です。お菓子作り、料理全般にご使用いただけます。 過去に世界で行われた緑の革命(戦後の小麦の品種改良)以降、現在栽培されている小麦のほとんどにグリアジンという物質が含まれるようになりました。最近の研究では、このグリアジンの中でも ω(オメガ)グリアジンがアナフィラキシーショックなど食物アレルギーの原因に関係していることがわかったそうです。「豊薄力子(とよはくりきし)」はこのω-グリアジンを含まない品種として、現在栽培されている小麦の中では、数少ない昔ながらの品種の1つです。 原材料名 小麦(静岡県函南豊受産) 内容量 500g 保存方法 高温多湿の場所、直射日光を避けて、冷所暗所で保存してください。 賞味期限 製造日より12ヶ月(ラベルに賞味期限の記載あり) 注意事項 アレルゲン情報:小麦 【 栄養成分表示〈参考値〉】1パック(500g当り) エネルギー1827kcal、タンパク質 39.8g、脂質 9.9g、炭水化物 378.4g、食塩相当量 0.00g 発送方法 クール便
深海塩
¥616
5%OFF
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価格: ¥600(税別) ¥648 (税込) 消費税: ¥48 海からの天然ミネラルたっぷり! 豊受がご提供する深海塩には、マグネシウム、カルシウム、カリウムが多く含まれています!! 日本一深い海、駿河湾。環境汚染物質の影響を受けづらい、極めて清らかな水質の駿河湾の深層水を加熱して、5倍希釈の液体塩にしました。あらゆる生命の源であるといわれている海から作られた天然の深海塩は、生命に必要な栄養素を豊富に含みます。ミネラル豊富な天然塩は、細胞の新陳代謝・毒素の除去、体内の余分なナトリウム排出をサポートしてくれます。 優しくまろやかな味。料理をひと味もふた味もレベルアップしてくれます。ペットボトルのお水にワンプッシュ入れても美味しいです! おにぎりを握る時に手につける塩として、 料理の仕上げにふりかける食卓用の塩としても便利です。 名称 塩水 原材料名 海水(静岡県焼津沖海洋深層水) 内容量 200ml 保存方法 直射日光や高温を避け、常温にて保存。 栄養成分表示〈参考値〉1本200mlあたり エネルギー0kcal、タンパク質0.0g、脂質0.0g、炭水化物0.0g、食塩相当量25.0g 発送方法 クール便
にがり〈駿河湾海洋深層水〉
¥540
価格: ¥500(税別) ¥540 (税込) 消費税: ¥40 海水から食塩を除いた、苦味たっぷりのドロッとした液体が「にがり」。塩化マグネシウムや硫酸マグネシウム、塩化カリウムなどのミネラルがたっぷり。炊飯時に、お味噌汁に、お料理に数滴加えればうま味が増す調味料です。 名称 にがり液(粗製海水塩化マグネシウム) 原材料名 海水(駿河湾海洋深層水) 内容量 50mL 保存方法 直射日光を避け、常温で保存 栄養成分表示〈参考値〉100g当り マグネシウム(Mg):2.6g カルシウム(Ca):2.4g カリウム(K):2.4g ナトリウム(Na):0.4g 銅(Cu):1mg 亜鉛(Zn):5mg 鉄(Fe):1mg マンガン(Mn):0.1mg ご注意事項 ★白い沈殿物は、カルシウムの結晶です。よく振ってお使いください。 発送方法 クール便
麦根ち(はちみつ入り)
¥411
5%OFF
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SOLD OUT
価格: ¥400(税別) ¥432 (税込) 消費税: ¥32 サクサクとビスケットとクッキーのいいとこどりの素朴な味わい、砂糖を使わず、有機はちみつ「生きたハニー」のほどよい甘さと、豊受農場産の麦の香りかおる豊受の麦こがし。バター、卵、牛乳を使わない、はったい粉の焼き菓子です。豊受自然農の畑で育った大麦と小麦を使用。味噌と胡麻との相性も抜群、香ばしくどこか懐かしい味わいです。繊維も足りない、ミネラルも足りない、小腹も空いた時には「麦根ち」をおひとつどうぞ。心もお腹も笑顔も満足感も満たされます。 名称 焼き菓子 原材料名 薄力粉(静岡県函南豊受産小麦)、はったい粉(静岡県函南豊受産大麦、いりごま、有機蜂蜜(ルーマニア産)、重曹、海塩、なたね油、豆乳(静岡県函南豊受産大豆)、味噌(豊受産) 内容量 8個 アレルギー28品目 原材料に小麦、大豆、ごまを使用しております。 【栄養成分表示 1パック当り】〈参考値〉 エネルギー403.9kcal、タンパク質6.6g、脂質23.0g、炭水化物45.6g、食塩相当量0.3g JANコード 4560320795520 発送方法 クール便
ベジタルソース_200g
¥980
価格: ¥908(税別) ¥980 (税込) 消費税: ¥72 【北川からのメッセージ】 すっごく美味しいタルタルソースです! チキン南蛮のタレとして添えると 高校生の息子が大喜びします! ゆでブロッコリーや蒸したじゃがいもなどに つけても、すっごく美味しいです! 卵が入っていないなんて信じられないくらい コクがあって、美味しいですよ。 質のいい原料からできているので 全くもたれないのも嬉しいところ。 体に優しいからコレを食べるというより、 コレが美味しいから食べたい! と思う商品です。 ============ 豊受の豆乳と自然農野菜とハーブ生酵素と生酵素酢でできた チーズの様なマヨネーズの様なタルタルソース。 乳も卵も使っていないのでビーガンの方にもおすすめです。 揚げ物や焼き物に、ポテトサラダに、 サンドイッチや蒸し野菜などにもおすすめです。 名称 半固体状ドレッシング 原材料名 食用菜種油(原料原産地:オーストラリア、国内製造(鹿児島県)/非遺伝子組み換え)、 (豆乳、玉ネギ、キュウリのピクルス、塩糀、エキネシア生酵素酢、カレンデュラ生酵素、ニンニク、レモン乾燥粉末)〈静岡県函南豊受産〉、 ドライハーブオレガノ(北海道洞爺豊受産) 内容量 200g 保存方法 要冷蔵 10℃以下で保存。開封後は賞味期限に関わりなくお早めにお召し上がりください。 注意事項 ※原材料に大豆を使用 栄養成分表示【栄養成分表示〈参考値〉】1パック(200g)当り エネルギー915.5kcal、タンパク質3.9g、脂質89.4g、炭水化物16.1g、食塩相当量3.8g JANコード 4560320795599 発送方法 クール便
入荷しました!チコリ珈琲
¥1,080
価格: ¥1,000(税別) ¥1,080 (税込) 消費税: ¥80 北海道洞爺農場育ちのチコリーの根を焙煎し、細挽き仕立てにしました。おはようの一杯、おやすみ前にも飲める、カフェインレスのコーヒー風味飲料です。 【飲み方の目安】 小さじ半分くらいをお湯で溶かしてそのままお飲みいただけます。もしくはペーパーフィルターなどでドリップしてお飲みください。1杯の目安量は2グラムです。 名称 チコリコーヒー 原材料名 チコリ―根 内容量 50g 原料原産地 北海道有珠郡壮瞥町仲洞爺 保存方法 高温・多湿の場所での保管を避け、常温で保存してください。粉末が吸湿しますので、袋のチャックを閉めて保存してください。 発送方法 クール便
※値下げしました!期間限定価格!※乾燥パイナップル
¥486
価格: ¥550(税別) ¥594 (税込) 消費税: ¥44 ドライになっていつでもとれる「豊受御古菌」の力で、とびぬけた甘さを実現。無農薬と無化学肥料のパイナップル! 特徴 ・豊受御古菌を使って育てたパイナップル ・無農薬と無化学肥料 ・ポストハーベスト農薬(燻蒸も含めて)を一切使っていない。 ※フィリピンから輸出前に御古菌をスプレーしているために、虫が一切わかないといういことで、燻蒸が免除された。 小規模農園だからこそできる、菌を用いた有機栽培パイナップルを日本の皆様にお届けいたします。 高糖度、高熟度の品種「MG2」フィリピンのミンダナオ島で、太陽の恵みをたっぷり受けて育ったパイナップルです。 <豊受パイナップルの特徴> ・御古菌育ち ・高糖度、高熟度の品種「MG2」 ・無農薬と無化学肥料 ・ポストハーベスト農薬(燻蒸も含めて)一切不使用 <パイナップルを食べて元気になろう> 1. 消化促進 パイナップルに含まれる酵素「ブロメライン」が、たんぱく質の分解を助け、消化を促進します。 2. 美肌効果 ビタミンCが豊富で、コラーゲン生成を助け、肌のハリやツヤを保ちます。 抗酸化作用でシミやくすみ予防にも。 3. むくみ改善 カリウムが余分なナトリウムを排出し、水分バランスを整えます。 デトックス効果が期待できます。 4. 免疫力アップ ビタミンCにより免疫細胞が活性化し、風邪や感染症の予防に役立ちます。 5. 疲労回復 クエン酸や糖質がエネルギーに変わりやすく、疲れた体を癒してくれます。 6. 腸内環境を整える 食物繊維が腸の動きを促進し、便通を改善。お腹スッキリに。 名称 ドライフルーツ 原材料名 パイナップル 原料原産地名 フィリピン・ミンダナオ島 内容量 30g 賞味期限 ラベルに記載 保存方法 直射日光及び高温多湿を避けて保存。開封後は賞味期限に関わらずお早めにお召し上がりください。 原産国名 日本(静岡県函南豊受にて加工) 発送方法 クール便
※入荷しました!カレンデュラ豊受ハーブティー10g
¥515
価格: ¥477(税別) ¥515 (税込) 消費税: ¥38 お待たせしました。カレンデュラハーブ販売再開です。 大自然に囲まれた静岡県函南の自然農場で、自然な種から栽培され手摘みで丁寧に収穫されたハーブ・カレンデュラ【和名】トウキンセンカ。ヨーロッパ南部原産のカレンデュラは、花のカロチノイドが傷ついた皮膚や粘膜を修復、保護、皮膚再生を促進してくれるハーブとして用いられ、レメディーやマザーティンクチャーの原材料としても親しまれているとても人気の高いハーブです。 品名 乾燥ハーブ 原材料名 カレンデュラ 内容量 10g 原材料原産地 静岡県田方郡函南町 規格概要 豊受ローハーブは、日本豊受自然農の北海道洞爺農場、静岡函南農場で自然農で育てているハーブです。その年の天候や、生産場所で色や風合にばらつきが生じます。また、乾燥をしっかりとほどこしているため、とてももろく、花びらと額がきちんとついていないもの含まれます。写真はイメージです。実際の商品と異なる形でお届けする場合がございます。あらかじめご了承ください。 使用上の注意 妊娠中、通院中、お薬を服用中の方は、事前に医師、薬剤師、専門家の意見も参考の上、ご使用ください。 飲み方の目安 200ml~250mlの急須を使用した場合に、1回あたりおよそ3g程の使用量とした場合、約3回分となります。お好みの濃さでお召し上がりください。 発送方法 クール便
バイタルハーブ豊受ハーブティー15g
¥1,080
価格: ¥1,000(税別) ¥1,080 (税込) 消費税: ¥80 大自然に囲まれた北海道洞爺の自然農場で、自然な種から栽培され手摘みで丁寧に収穫された10種類のハーブを混ぜ合わせた健康ブレンドティー。色鮮やかなハーブが混ざり合うことで、 味、香り、栄養の相乗効果とが一層高まります。 原材料名 乾燥ハーブ(北海道洞爺産 カレンデュラ、ペパーミント、ハマナス、オレンジジェムマリーゴールド、コーンフラワー、ミュルフォリューム、ホーリーバジル、エキネシア、セージ、ワイルドストロベリー) ※ハーブの種類と量は収穫状況により変わる事があります。 内容量 15g 原産地 北海道有珠郡壮瞥町仲洞爺 保管方法 チャックをしっかりと締め、直射日光、湿気を避け、冷所暗所で保管してください。開封後は賞味期限にかかわらず、お早めにお使いください。 規格概要 豊受ハーブティーは、日本豊受自然農の北海道洞爺農場、静岡函南農場で自然農で育てているハーブです。その年の天候や、生産場所で色や風合にばらつきが生じます。また、乾燥をしっかりとほどこしているため、とてももろく、花びらと額がきちんとついていないもの含まれます。写真はイメージです。実際の商品と異なる形でお届けする場合がございます。あらかじめご了承ください。 使用上の注意 妊娠中、通院中、お薬を服用中の方は、事前に医師、薬剤師、専門家の意見も参考の上、ご使用ください。 飲み方の目安 200ml~250mlの急須を使用した場合に、1回あたりおよそ3g程の使用量とした場合、4~5回分となります。お好みの濃さでお召し上がりください。 発送方法 クール便 発送予定 5営業日以内に発送
※入荷しました!豊受自然農の小麦で出来た準強力粉
¥864
価格: ¥800(税別) ¥864 (税込) 消費税: ¥64 タンパク質が豊富な豊受小麦「豊強力子(とよきょうりきし)」を、農薬・化学肥料を使わない豊受自然農法で栽培し自家製粉した準強力粉です。 「豊強力子(とよきょうりきし)」は、小麦タンパク(グルテン)の量が多く、もちもちとした触感の美味しいパン作りに最も適しており、麺やピザ生地作りにも合うのが特徴です。 過去に世界で行われた緑の革命(戦後の小麦の品種改良)以降、現在栽培されている小麦のほとんどにグリアジンという物質が含まれるようになりました。最近の研究では、このグリアジンの中でも ω(オメガ)-グリアジンがアナフィラキシーショックなど食物アレルギーの原因に関係していることがわかったそうです。「豊受小麦」は、ω-グリアジンを含む量が少ない小麦となります。 原材料名 小麦(静岡県函南豊受産) 内容量 500g 保存方法 高温多湿の場所、直射日光を避けて、冷所暗所で保存してください。 賞味期限 製造日より12ヶ月(ラベルに賞味期限の記載あり) 注意事項 アレルゲン情報:小麦 【 栄養成分表示〈参考値〉】1パック(500g当り) エネルギー1822kcal、タンパク質53.2g、脂質 8.9g、炭水化物 362.0g、食塩相当量0.00g 発送方法 クール便
豊受の小麦全粒粉
¥540
価格: ¥500(税別) ¥540 (税込) 消費税: ¥40 小麦本来の風味と豊かなコクがあり、そして小麦タンパク(グルテン)の量が少ないのが特徴の小麦「豊薄力子(とよはくりきし)」を、栄養価の高い外皮も安心して召し上がれるよう農薬・化学肥料を使わない豊受自然農法で栽培し、丸ごと自家製粉してビタミンとミネラルたっぷりの全粒粉に仕上げました。主にうどん等の麺類用として使用し、パンの原料にも利用され、天ぷらに使用すればとてもカラッと揚がります。 過去に世界で行われた緑の革命(戦後の小麦の品種改良)以降、現在栽培されている小麦のほとんどにグリアジンという物質が含まれるようになりました。最近の研究では、このグリアジンの中でも ω(オメガ)グリアジンがアナフィラキシーショックなど食物アレルギーの原因に関係していることがわかったそうです。「豊薄力子(とよはくりきし)」はこのω-グリアジンを含まない品種として、現在栽培されている小麦の中では、数少ない昔ながらの品種の1つです。 原材料名 小麦(静岡県函南産) 内容量 500g 保存方法 高温多湿の場所、直射日光を避けて、冷所暗所で保存してください。 賞味期限 製造日より12ヶ月(ラベルに賞味期限の記載あり) 注意事項 アレルゲン情報:小麦 【栄養成分表示〈参考値〉】1パック(500g当り) エネルギー1344kcal、タンパク質、64.5g、脂質 17.3g、炭水化物 342.7g、食塩相当量 0.00g 発送方法 クール便
ステラミニトマトの種
¥495
お一人様1点限りのご購入とさせていただきます。 一人でも多くの方にお届けできるように願っておりますので、 ご協力をお願いいたします。 ●特徴:果色は赤。果肉厚く、糖度8度以上で甘みが高く美味しいミニトマト。 果重15g程。完熟しても裂果が少ないので樹上完熟が可能。 ●栽培:発芽温度15~30℃(最適25~28℃) 育苗箱、ポット等に蒔き発芽まで保湿。 ●育苗期間約60日、一番花咲く頃に定植(地温15℃以上) 生育温度5~30℃(最適 日中21~26℃ 夜間15~20℃) 支柱を立て、誘引・摘芽等の整枝管理する。 水やりは葉や土の乾き状態を見て最小限で、雨よけ等、乾燥気味に管理すると糖度が増す。色も緑から赤になっていきます。 ●収穫・用途:赤く熟した頃が食べ頃。生食はもちろん、加熱料理にもよし。 ●採種法:育ちの良い株から完熟果を収穫し一週間程追熟。ポリ袋の中で潰し1,2日発酵。水洗し水に沈む種を回収。短時間日光に当てた後、日陰で十分乾燥させる。低温低湿で保管。 ※「豊受ステラミニトマト(洞爺)」のタネのご注文はお一人様1点限りとさせていただいております。 ★播種「種30粒は小さなプランターに、1すじにまいて発芽させます。 8センチ~12センチ程のサイズになったら、プランターに植え替えます。密集してまくことで発芽率が上がります。※「植え替えは面倒」となると 以下のプランターで1粒ずつまかれるとよいです。 トマトは1株につき、直径30㎝ 深さ30㎝が必要です。 2株なら縦30㎝ 横65㎝ 深さ30㎝ 3株なら 縦30㎝ 横100㎝ 深さ30㎝ 6株なら 縦65㎝ 横100㎝ 深さ30㎝ というサイズが最低サイズになります。 土は、豊受自然農なので、元肥なしの培養土(普通の土=茶色の土)がよいです。 土:堆肥は10:1でいいです。 排水性を高め、御古菌の住処になる、もみ殻燻炭は入れておいた方がいいと思います。 土:堆肥:燻炭=10:1:1 ※トマトの根は大きく広がるので、プランターが小さく、30㎝×30㎝のスペースがないと、 「実がつかない、枯れる、大きくならない、病気になる」などのリスクが通常よりも上がります。 殆どのミニトマトがF1種 ( 雑種1代目の交配種 )の近年、貴重な固定種化された品種。 農薬・化学肥料を一切使用しない豊受農場で10年かけて試行錯誤してできた『豊受ステラミニトマト』です。 ●特徴:果色は赤。果肉厚く、糖度8度以上で甘みが高く美味しいミニトマト。 果重15g程。完熟しても裂果が少ないので樹上完熟が可能。 ●栽培:発芽温度15~30℃(最適25~28℃) 育苗箱、ポット等に蒔き発芽まで保湿。 ●育苗期間約60日、一番花咲く頃に定植(地温15℃以上) 生育温度5~30℃(最適 日中21~26℃ 夜間15~20℃) 支柱を立て、誘引・摘芽等の整枝管理する。 雨よけ等、乾燥気味に管理すると糖度が増す。 ●収穫・用途:赤く熟した頃が食べ頃。生食はもちろん、加熱料理にもよし。 ●採種法:育ちの良い株から完熟果を収穫し一週間程追熟。ポリ袋の中で潰し1,2日発酵。水洗し水に沈む種を回収。短時間日光に当てた後、日陰で十分乾燥させる。低温低湿で保管。